Avec quelques amis que je côtoie depuis des années, depuis que je conduis un roadster en fait, on organise souvent des apéros suivis d'un resto dans Toulouse ou ses environs.
Le dernier que l'on avait fait à la suite de l'inauguration de la concession Marcassus avait été plutôt sympa, le cadre était agréable, à l'ombre d'une treille, les menus d'un très bon rapport qualité prix.
Exemple de prestation:
Menu à 20 €:
salade de la Forge
ou
Salade au chèvre chaud et au miel
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Pièce de bœuf sauce au poivre (avis perso: cuite au feu de bois, tendre et absolument ENORME, un grand moment pour les amateurs de viande)
ou
Émincé de magret au roquefort
ou
Confit de Canard
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Petits légumes
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Dessert
Pour 3€ de plus, l'entrée est une Assiette de foie gras de canard et orange confite
Pour 7€ de plus par rapport au menu de base, l'entrée est remplacée par un Foie gras de Canard poêlé aux pommes et au Calvados.
http://laforge-31.fr
Auberge de la Forge
Place du village
31590 Lavalette
Par contre, je ne sais pas si ils ouvrent en dehors de la période d'été, il vaut mieux les contacter pour réserver.
Ça vous dit?
La vie est courte, autant en profiter en roadster.
( je suis d'albi et non de toulouse...). Un truc sur la périphérie serait pas mal.
).
