Pour la portée au bleu, tu peux et tu dois faire tourner la soupapes mais pas sur 360°. Fait 2/3 oscillations de 45° Max.
Pour le dépassement des queue de soupapes, pour 8 centièmes, je ne me casserais le.... la tête! Les miennes étaient toutes entre 40.1 et 40.2 et ça ne pose pas de PB. Se seul risque c'est que la pré-contrainte sur le ressort diminue mais vu les fluctuations d'un ressort à l'autre ou même d'un ressort dans le temps, tes 8 centièmes sont bien peu
Cette limite de 40.1mm est surtout là pour identifier une usure importante ou même une pièce non conforme. Dèsque tu sorts du montage traditionnel par exemple en usinant tes portées en limite de soupape, cette valeur n'a plus grand sens, c'ets juste un point de référence.
P.S.: tu vas avoir un MP sous peu



